Elevate prestazioni produttive

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Semplicità di impostazione e di utilizzo

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Lavaggio, pulizia e sanificazione semplificate

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Tempi di produzione ridotti

Disponibile in due versioni: Crema Mix 14, Crema Mix 35 e 60

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Capacità fino a 60 litri

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Temperatura di cottura fino a 140°C

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17 ricette pre-impostate, modificabili

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Possibilità di creare 3 ricette personalizzate

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Riscaldamento e raffreddamento a bagnomaria con liquido glicolato