TNM

Aus der Expertise unserer Techniker: eine hochmoderne Lösung für die Konservierung und Reifung der Eisgrundmischungen bei konstanter Temperatur.

PLUS

Aufbewahrung und Reifung der Mischung ohne Verkrustungen am Behälter

Ersatz für den Pasteurisierer in der Abkühlphase

Vereinfachter Reinigungsprozess dank schneller Demontage

Garantie für das vollständige Durchrühren der Mischung

TECHNISCHE MERKMALE

Konstanthaltung der Temperatur bei +4 °C

Schockkühlfunktion: in kurzer Zeit von +85 °C auf +4 °C

Funktionen: kontinuierliches Rühren oder in Intervallen

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