PST

Pastorizzatore elettronico per gelato professionale

Realizzati con tecnologia MODULAR, i nostri pastorizzatori permettono alti livelli di personalizzazione del ciclo di pastorizzazione.

PLUS

Personalizzazione del ciclo di pastorizzazione

Ottimizzazione degli spazi e degli ingombri

Alta qualità di emulsione del prodotto finito

CARATTERISTICHE TECNICHE

Tecnologia MODULAR per la personalizzazione

Funzioni di riscaldamento e raffreddamento con sistema a bagnomaria

Capacità di 70-130 litri

Programmazione e regolazione di velocità e temperatura